onsdag 6 oktober 2010

Glutenintolerant

Jag är glutenintolerant. Det innebär att jag inte kan äta något som deriverar från de fyra sädesslagen.
Det är relativt vanligt i Sverige, och därför övergår det mitt förstånd varför de envisas med att stoppa i det i allt möjligt där man kan använda annat istället.
Varför använda vetemjöl i en fiskgratäng? De har det i många köttbullar, såser etc. Man kan faktiskt använda maizena. De pudrar till och med nachos och pommes frites med det. Varför? Jag fattar inte.



Mia

1 kommentar:

  1. Det är alltid skönt att kunna sätta ord på andra känslor. Men verkligen, se den. En helt fantastisk film som är tänkvärd.
    Det finns en risk att du lämnar landet direkt, men vem har dött av det :) Det är ju bara kul!!

    SvaraRadera